Scrambled Egg Croissant.

Menu Sahur - Scrambled Egg Croissant : AmeliaCatering.net

Untuk 4 porsi

Scrambled Egg Croissant adalah menu yang praktis dan cepat pembuatannya. Cocok untuk menu sahur pada saat Anda ingin puasa.

Bahan untuk membuat scrambled egg croissant:

  • 4 buah tomat segar, potong setengah dari tengah badan tomat
  • 8 lembarĀ daging asap
  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • 4 buah croissant
  • 8 butir telur
  • 100 ml krim kental
  • 2 sendok makan parsley yang dicincang halus
  • 1 sendok makan mentega

Cara membuat:

  1. Panaskan wajan dengan api sedang.
  2. Oleskan tomat dan dagingĀ asap dengan minyak zaitun, panggang di atas wajan hingga daging mengering.
  3. Masukkan telur, dan krim kental, dalam wadah, kocok rata. Tambahkan sedikit merica.
  4. Lelehkan mentega di atas wajan.
  5. Masukkan adonan telur ke dalam wajan.
  6. Aduk dengan menggunakan sutil kayu.
  7. Belah bagian tengah croissant, letakkan scrambled egg di dalamnya.
  8. Hidangkan bersama tomat dan daging asap.
  9. Taburkan parsley di atasnya.

Selamat mencoba.

Sumber : parenting.co.id dengan sedikit perubahan.

Scrambled Egg Croissant
Tagged on: