Apakah saat ini Anda sedang bingung menyiapkan sajian catering untuk acara penikahan? Sudah sangat umum diketahui bahwa catering adalah salah satu bagian penting yang akan menjadi pusat perhatian para tamu.
Oleh karena itu, cari tahu terlebih dahulu terkait dengan daftar harga catering pernikahan yang umumnya ditawarkan oleh pihak catering.
Tips Menentukan Pilihan Menu Catering Pernikahan dengan Harga Murah
Berikut ini beberapa tips ketika Anda ingin menentukan menu catering yang sesuai dengan anggaran dana dan tentunya murah.
- Memilih menu berdasarkan konsep.
- Memastikan jumlah porsi makanan beragam dan cukup. Pesanlah sesuai dengan jumlah yang dibutuhkan, umumnya memesan 2 kali undangan untuk menu yang utamanya. Namun, Anda bisa juga mengombinasikan dengan menu stall.
- Melakukan test food sebelum memesan. Tips ini sebenarnya opsional, ketika Anda sudah pernah memesan dan percaya kepada teman atau pihak catering tersebut, maka tidak perlu melakukan test food terlebih dahulu juga tidak masalah.
- Membuat list vendor sesuai dengan anggaran atau budget.
- Menjauhi pilihan makanan yang ribet, misalnya saja chocolate mud pie yang penyajiannya berada di dalam pot.
- Menentukan konsep pesta berdasarkan budget. Selalu mengusahakan untuk memilih konsep yang sesuai dengan penetapan budget di awal. Terkadang bisa saja sudah menetapkan budget di awal tetapi di tengah jalan ingin mengubah konsep yang akhirnya berujung kepada pembengkakan budget. Usahakanlah untuk selalu disiplin ya.
- Budgetin. Anggaran di sini adalah poin utama yang harus Anda tentukan sebelum mencari sebuah vendor catering pernikahan. Terutama apabila budget yang Anda siapkan pas-pasan supaya pengeluaran di akhir tidak mengalami pembengkakan. Namun, apabila anggaran yang disiapkan tak terbatas, tidak membuat rincian anggaran dengan vendor catering juga tidak masalah.
Harga Catering Pernikahan
Daftar harga catering pernikahan berbeda-beda, tergantung dengan paket yang dipilih.
Umumnya terdapat paket seharga Rp20.000,00 hingga Rp45.000,00 per porsi.
Harga tersebut juga masih bisa menyesuaikan, bisa saja Anda meminta rekomendasi menu di atas Rp. 45.000,00 per porsi.
Pada setiap daftar harga catering pernikahan yang disediakan, umumnya menu yang ditawarkan juga berbeda-beda, semakin murah harganya tentunya pilihan menunya juga terbatas dan semakin mahal harganya maka pilihan menunya bervariasi.
Sekilas daftar harga yang umumnya di tawarkan tersebut sudah meliputi semua fasilitas seperti dekorasi catering, meja, waiter, dan juga peralatan makan.
Yang terpenting dari semua rangkaian acara pernikahan Anda adalah jangan sampai terlalu melebihi budget yang sudah disiapkan di awal.
Apalagi hingga berhutang untuk memenuhi tuntutan gengsi mengadakan pesa mewah yang besar-besaran di luar kemampuan diri sendiri.
Kehidupan setelah pernikahan tentunya lebih kejam.
Oleh karena itu, pilihlah daftar harga catering pernikahan yang sesuai dengan budget supaya tidak overbudget di akhir acara.
