Urusan dapur memang gampang-gampang susah. Kalau kamu suka masak, dapur bisa jadi tempat pelarianmu untuk melepas stres.

Tips dan Trik Dapur

Masak di Dapur Jadi Lebih Seru dan Menyenangkan

Sementara kalau kamu memang anti sama yang namanya masak, justru masuk dapur bisa bikin kamu tambah stres!

Baca Juga : 7 Resep Menu Makan Siang

7 tips dan trik berikut akan membuat kegiatan kamu di dapur menjadi lebih menyenangkan.

1. Agar Mata Tidak Pedih Saat Mengiris Bawang

Agar mata tidak pedih ketika mengiris bawang merah, letakkan wadah berisi garam disamping talenan, dengan cara ini kita bisa menghindarkan mata dari rasa pedih.

2. Cara Menyimpan Daging di Freezer

Jika menyimpan daging di freezer, pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulangkali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak.

Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.

3. Cara menyimpan es krim di freezer agar tetap lembut.

Masukkan es krim ke dalam plastik ziplock. Keluarkan udara dari plastik ziplock sebanyak mungkin, lalu tutup plastik tersebut.

Simpan es krim ke dalam freezer. Es krim yang diletakkan dalam freezer akan menjadi tetap lembut saat dikeluarkan.

4. Cara membuat es batu bening

Rebus air yang akan dibuat menjadi batu es. Diamkan air rebusan sampai suhu ruangan.

Masukkan air ke dalam cetakan es, kemudian masukkan kedalam freezer.

Es batu akan menjadi bening.

5. Menghilangkan Rasa Panas di Tangan Karena Cabe atau Sambal

Untuk menghilangkan rasa panas ditangan akibat terlalu lama berkontak dengan cabe atau sambal, bisa dilakukan dengan cara cuci bersih tangan dengan sabun sampai 2 atau 3 kali, kemudian di lap, dan masukkan tangan kedalam beras, benam dan remas-remas beras sebentar, dijamin rasa panas ditangan akan hilang.

6. Menetralisir Bau Dalam Kulkas

Untuk menetralisir bau dalam kulkas, belah kentang dan letakkan di rak kulkas, kentang bisa menghilangkan bau tak sedap dalam kulkas.

7. Membilas Sayur dengan Garam

Saat mencuci kangkung, arnong/selada air atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa saat bilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.

Biasanya yang hobi nongkrong disitu lintah, keong, ulat dan cacing air.

Brokoli dan kembang kol juga sering ada ulatnya, jadi jangan lupa pula menggunakan cara ini.

Demikian 7 tips dan trik di dapur, terima kasih

Categories: Artikel

%d bloggers like this: