Resep ayam goreng telur Bahan : 400 ml air 600 gram daing ayam, potong beserta tulangnya 4 butir telur, kocok lepas Minyak goreng secukupnya Bumbu : 5 siung bawang putih, haluskan 6 butir bawang merah, haluskan 2 cm kunyit, haluskan 2 sdt ketumbar, haluskan 2 cm lengkuas, parut ½ sdt Read more…
Resep ayam suwir bumbu lengkuas Bahan : 3 sdm minyak goreng 4 buah cabai merah, haluskan 1 sdm ketumbar, sangria 2 batang serai, ambil putihnya, iris halus 2 cm lengkuas, memarkan 2 lembar daun jeruk 500 gram daging ayam, goreng, suwir-suwir 60 gram kecombrang, iris halus 2 buah tomat, potong Read more…
Resep Rendang Ayam Bahan : 1 ekor ayam kampung muda (800g), potong 4 bagian 1 sdm air jeruk nipis + ½ sdt garam halus 2 liter santan dari 3 butir kelapa parut 2 lembar daun kunyit, potong-potong 3 lembar daun jeruk 2 batang serai, memarkan 4 cm lengkuas, parut 2 Read more…
SAPO TELUR PUYUH
Bahan :
– 3 sdm minyak goreng
– 4 siung bawang putih, cincang halus
– 2 sdm bawang bombai, cincang kasar
– 15 butir telur puyuh, rebus, kupas (more…)
TUMIS KACANG PANJANG TAUCO
Bahan :
– 3 sdm minyak goreng
– 5 butir bawang merah, iris tipis
– 3 siung bawang putih, iris halus
– 3 buah cabai merah, iris tipis (more…)
OMELET JAMUR
Bahan :
– 4 butir telur ayam, kocok lepas
– 60 g jamur kancing, iris tipis
– 40 g bawang bombai, cincang
– 40 g paptrika, potong dadu (more…)
SUP TOMAT BOLA-BOLA DAGING
Bola-bola daging :
– 200 g daging cincang
– 1 butir telur
– 1 sdm tepung terigu
– 1.500 ml air (more…)
TAHU BUMBU
Bahan :
– 3 buah lontong, iris
– 300 g tahu, potong pesegi Panjang, goreng setengah matang
– 100 g tauge, rendam air panas, tiriskan
– 2 sdm bawang merah goreng (more…)
KRENGSENGAN
Bahan :
– 2sdm kecap manis
– 1 sdm petis udang
– 4 sdm air
– 250g daging kambing, potong dadu besar (more…)
TUMIS KOL OREK
Bahan :
– 2 sdm minyak goreng
– 3 siung bawang putih, cincang
– 4 butir bawang merah, cincang
– 2 butir telur (more…)