TUMIS KOL OREK
Bahan :
– 2 sdm minyak goreng
– 3 siung bawang putih, cincang
– 4 butir bawang merah, cincang
– 2 butir telur
– ½ sdt garam
– ¼ sdt merica bubuk
– ½ sdt gula pasir
– 6 lembar kol, iris halus
– 1 batang daun bawang, potong 1 cm
– 1 batang daun seledri, iris
Cara membuat :
1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Angkat, sisihkan.
2. Pecahkan telur di wajan, aduk dengan Gerakan memutar. Setelah setengah matang, tambahkan garam, merica, gula, kol, dan tumisan bawang. Aduk rata dan masak hingga kol matang.
3. Tambahkan daun bawang dan seledri, aduk rata. Angkat dan sajikan.
Summary
Recipe Name
Resep Tumis Kol Orek
Author Name
Amelia
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
