Scrambled Egg Croissant.
Untuk 4 porsi
Scrambled Egg Croissant adalah menu yang praktis dan cepat pembuatannya. Cocok untuk menu sahur pada saat Anda ingin puasa.
Bahan untuk membuat scrambled egg croissant:
- 4 buah tomat segar, potong setengah dari tengah badan tomat
- 8 lembar daging asap
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 4 buah croissant
- 8 butir telur
- 100 ml krim kental
- 2 sendok makan parsley yang dicincang halus
- 1 sendok makan mentega
Cara membuat:
- Panaskan wajan dengan api sedang.
- Oleskan tomat dan daging asap dengan minyak zaitun, panggang di atas wajan hingga daging mengering.
- Masukkan telur, dan krim kental, dalam wadah, kocok rata. Tambahkan sedikit merica.
- Lelehkan mentega di atas wajan.
- Masukkan adonan telur ke dalam wajan.
- Aduk dengan menggunakan sutil kayu.
- Belah bagian tengah croissant, letakkan scrambled egg di dalamnya.
- Hidangkan bersama tomat dan daging asap.
- Taburkan parsley di atasnya.
Selamat mencoba.
Sumber : parenting.co.id dengan sedikit perubahan.
1 Comment
Comments are closed.